長沙新東方烹飪學院

【成功學子-蘇煦】 帶著對母校的感恩,他一路成長

-來源:長沙新東方烹飪學院-閱-

占位學生姓名:蘇煦

占位年齡:29歲

占位畢業班級:金領大廚1001班

占位職務:創始人

占位任職單位:東翔伙夫傳餐飲管理有限公司

占位年營業額:2000萬

占位2010年,年僅20歲的蘇煦背著行囊、帶著對餐飲行業的向往來到長沙新東方烹飪學院,在參觀了解了學校環境和專業后,選擇加入了歐陽爛陽老師的金領大廚1001班,開始了他的求學之路。

占位今年29歲的他目前在湘潭湘鄉市東翔伙夫傳餐飲管理有限公司管理著5家店面,員工140余名、年營業額兩千多萬。

占位這9年時間里,蘇煦可以說是在挫折中成長的。在校兩年的努力學習和鉆研,讓他掌握了扎實的烹飪技術。2012年順利畢業后,他被創就業指導中心推薦到長沙新長福海鮮酒樓工作,從基層崗位做起。2015年辭職前往深圳開始了創業之路,由于缺乏小面館管理經驗,以失敗告終,但他并沒有因此放棄。2017年回長沙綠地中央廣場進行二次創業,然而外賣店遇到了各方面的不順,可以說是經歷了各種各樣的創業考驗。在這幾年拼搏過程中,他孤身奮戰過、迷茫過、無力過、痛苦過,也想過要放棄,但他最終選擇了在挫折中積累經驗,堅持自己的創業夢想。2018年5月,他和朋友創辦了東翔伙夫傳餐飲管理有限公司,由于自身對餐飲的熟識,加上經營管理得當,店鋪在1年內發展成為全國連鎖店,他終于實現了自己的創業夢,在長沙買房買車,有了一個溫馨的家。

占位回想起這些年的學習和工作,他很感謝長沙新東方烹飪學院的班主任歐陽老師,“是歐陽老師在我什么都不懂的時候手把手地教會我炒菜的技能和正規的烹飪流程,更重要的是教會了我為人處事的道理:低調做人、高調做事。”恩師的教導讓他受益終生。

占位學校理論與實踐相結合的培訓給了他一個實踐鍛煉的平臺,為他以后工作奠定了良好的發展基礎,成就了技術扎實、管理能力過硬的蘇煦。他說的最多的就是感謝長沙新東方烹飪學院提供的良好學習平臺,感謝歐陽老師孜孜不倦的教誨,感恩學院老師們的幫助,才成就了今天的他。未來,他會更加努力,不負母校的栽培。

占位在長沙新東方烹飪學院,還有許許多多的畢業學子像他一樣,在學院創就業指導中心舉辦的各類創就業活動中,找準了自己的就業方向,有了一份滿意的工作,最終成就了一番自己熱愛的事業。

入學答疑
傳統理念與現代經濟的融合,為廚師行業帶來了翻天覆地的變化,廚師以其獨特的職業優勢,成為國家解決就業問題的重要突破口。吃,并不僅僅是為了填飽肚子,而是升華到享受階層。這一需要預測著廚師職業作為永遠的朝陽產業,成為二十一世紀的熱門職業,廚師,永遠都是你的首要選擇。
“民以食為天”不管科技怎么發展,吃飯的主題是不會變的,廚師發展前景廣就業空間大,目前根據權威人士調查,廚師屬于高薪行業,學好了技術月薪上萬是不成問題的,并且易學易懂、就業有保障。
我們的課程設置從簡到繁,從易到難,循序漸進的過程,先學烹飪基本功(刀工、翻鍋)、理論、冷盤、雕刻、然后再系統學習各式熱菜。
所有學員一般進出校門都要進行登記,特別是上課時間沒有請假條平常是不給出校門的,保安24小時巡邏,確保同學們在校的安 全為安心學習提供保障,我們學院是軍事化半封閉式管理,各班有班主任24小時對其生活和學習跟蹤管理,學校在管理上細致、負責是其他學校無法做到的。
餐飲行業有很大的發展潛力。烹飪專業的畢業生一直非常搶手,來學校招聘的全部是各大城市星級酒店、賓館,并且需要人 時還要提前和我們預定。有些學生參加工作后很快便擔任飯店的主廚及行政總廚等職務。在東部沿海地區,不少烹飪專業畢業生 月薪可達到8000元以上,甚至超過本科生、研究生。因此,凡是熱愛烹飪,愿意用自己勤勞的雙手改變自己命運和家庭經濟狀況的人 都可以來長沙新東方烹飪學院學習。畢業之后由學院推薦工作。

網上報名

Leave a Message

其他聯系渠道

微信公眾號長沙新東方烹飪學院

新浪微博

QQ空間

0731-86220088